烙饼怎么做简单好吃_烙饼怎么做简介介绍|全球快播

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烙饼做法:


(相关资料图)

准备材料:面粉适量、食用油适量、盐适量、开水适量、温水适量。

三分之一开水烫面,其余三分之二和面。

一直到用筷子和成团,十分钟后用手揉一次,十五分钟左右再次揉匀,继续醒面半小时。

擀圆面团,中间切一刀,抹油,撒盐,撒些干面粉,卷起。

收口处捏紧。

揉圆。

两面各擀一次。

锅烧热,锅热后改小火,放入饼,鼓泡刷油后翻面,另一面也刷油。

1再翻一次,煎至两面微黄,出锅即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。